DẦU DỪA HYDRO HÓA COCOLATE SPECIAL – CARGILL

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: Dầu dừa hydro hóa Cocolate Special
Tên tiếng Anh: Cocolate Special Hydrogenated Coconut Oil
Tên gọi khác: Dầu dừa hydro hóa, HCNO
Thành phần: Dầu thực vật đã tinh luyện, tẩy màu, khử mùi và hydro hóa
Nhà sản xuất: Cargill
Xuất xứ: Malaysia
Quy cách: 20 kg/thùng
Ngoại quan: Chất béo dạng rắn hoặc bán rắn, tùy nhiệt độ

Thành phần và chỉ tiêu kỹ thuật cụ thể được xác nhận theo nhãn, TDS và COA của từng lô hàng.

Liên hệ báo giá: Mr. Tuân – Phòng Thị trường Vũ Hoàng
Điện thoại: 0966 979 648
Email: vuhoang@vuhoangco.com.vn

Description

Mô tả

Cocolate Special là dầu dừa hydro hóa chuyên dùng trong ngành thực phẩm. Sản phẩm đã trải qua quá trình tinh luyện, tẩy màu, khử mùi và hydro hóa nhằm tạo cấu trúc chất béo ổn định, đồng thời mang lại cảm giác mềm mịn khi thưởng thức.

Sản phẩm phù hợp sử dụng trong kem cao cấp, bột kem không sữa, bánh kẹo và các công thức chất béo chuyên dụng.

Ứng dụng

Dầu dừa hydro hóa Cocolate Special thường được sử dụng trong:

Sản xuất bột kem không sữa.
Làm chất béo cho kem và món tráng miệng đông lạnh.
Sản xuất bánh kẹo và chocolate compound.
Làm nhân kem, nhân bánh và lớp phủ.
Phối trộn chất béo trong các công thức thực phẩm.
Điều chỉnh độ cứng và cấu trúc của thành phẩm.

Ưu điểm

Chất béo đã được tinh luyện và hydro hóa.
Tạo cấu trúc ổn định cho thành phẩm.
Mang lại cảm giác mềm mịn khi ăn.
Phù hợp với nhiều công thức thực phẩm.
Thuận tiện định lượng và phối trộn trong sản xuất.
Quy cách 20 kg phù hợp nhu cầu công nghiệp.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản

Sản phẩm cần được nấu chảy ở nhiệt độ phù hợp trước khi phối trộn. Tỷ lệ sử dụng phụ thuộc vào công thức, cấu trúc thành phẩm và quy trình sản xuất của từng nhà máy.

Bảo quản sản phẩm trong bao bì gốc, tại nơi khô ráo, thoáng mát; tránh ánh nắng trực tiếp, nguồn nhiệt, nước và các nguyên liệu có mùi mạnh. Đóng kín bao bì sau khi sử dụng.

Mua Cocolate Special số lượng lớn

Vũ Hoàng cung cấp sỉ Dầu dừa hydro hóa Cocolate Special – Cargill cho nhà máy và doanh nghiệp sản xuất kem, bột kem, bánh kẹo và thực phẩm chế biến. Hỗ trợ báo giá theo số lượng, cung cấp hồ sơ sản phẩm và đáp ứng nhu cầu nhập hàng định kỳ.

Website:
https://vuhoangco.com.vn/

Thông tin sản phẩm từ Cargill:
https://www.cargill.com/food-bev/ap/cocolate-special-fats-and-oils