Bột whey tách khoáng – Demineralized whey powder D40

BỘT WHEY TÁCH KHOÁNG D40 – DEMINERALIZED WHEY POWDER

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: Bột Whey tách khoáng D40
Tên tiếng Anh: Demineralized Whey Powder D40
Tên gọi khác: Whey khử khoáng 40%, DWP D40
Nhà sản xuất: Molkerei Ammerland
Xuất xứ tham khảo: Argentina
Quy cách: 25 kg/bao
Ngoại quan: Bột mịn, màu vàng nhạt
Mùi vị: Mùi thơm, vị sữa đặc trưng
Mức tách khoáng: Khoảng 40%

Xuất xứ, mức tách khoáng và các chỉ tiêu kỹ thuật được xác nhận theo nhãn, COA và tài liệu của từng lô hàng.

Liên hệ báo giá: Mr. Tuân – Phòng Thị trường Vũ Hoàng
Điện thoại: 0966 979 648
Email: vuhoang@vuhoangco.com.vn

Description

Mô tả Whey tách khoáng D40

Demineralized Whey Powder D40 là bột whey đã được loại bỏ một phần khoáng chất trước khi cô đặc và sấy thành bột. Ký hiệu D40 thể hiện mức giảm khoáng khoảng 40% so với whey ban đầu.

Sản phẩm có hương sữa nhẹ, vị hài hòa và thuận tiện phối trộn trong nhiều công thức thực phẩm. Việc giảm một phần khoáng giúp hạn chế vị mặn hoặc vị khoáng, phù hợp hơn với bánh kẹo, sữa, kem và thực phẩm chế biến.

Lưu ý: Whey tách khoáng D40 không phải Whey Protein Concentrate hoặc Whey Protein Isolate có hàm lượng protein cao.

Ứng dụng

Bột Whey tách khoáng D40 thường được sử dụng trong:

Bánh mì, bánh quy và bánh ngọt.
Kẹo, chocolate và nhân bánh.
Snack và thực phẩm ăn nhẹ.
Kem, pudding và món tráng miệng.
Sữa và hỗn hợp đồ uống dạng bột.
Bột trộn làm bánh.
Súp, nước sốt và gia vị.
Một số sản phẩm thịt chế biến.

Ưu điểm

Đã giảm một phần hàm lượng khoáng trong whey.
Hương sữa nhẹ, dễ kết hợp với nhiều công thức.
Hỗ trợ cải thiện màu sắc và hương vị thành phẩm.
Dạng bột mịn, thuận tiện định lượng và phối trộn.
Ứng dụng linh hoạt trong ngành thực phẩm.
Quy cách 25 kg phù hợp sản xuất công nghiệp.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản

Sản phẩm có thể được phối trộn trực tiếp với nguyên liệu khô hoặc hòa vào nước theo quy trình sản xuất. Tỷ lệ sử dụng cần căn cứ vào công thức, mục đích sử dụng và thông số kỹ thuật của từng lô hàng.

Bảo quản sản phẩm trong bao bì kín, tại nơi khô ráo và thoáng mát. Tránh ánh nắng, độ ẩm, nguồn nhiệt và sản phẩm có mùi mạnh. Đóng kín miệng bao sau mỗi lần sử dụng.

Cảnh báo dị ứng: Sản phẩm có nguồn gốc từ sữa và có thể chứa lactose, protein sữa. Cần thực hiện ghi nhãn cảnh báo dị ứng theo quy định hiện hành.

Mua Whey tách khoáng D40 số lượng lớn

Vũ Hoàng cung cấp sỉ Bột Whey tách khoáng D40 – Demineralized Whey Powder cho nhà máy và doanh nghiệp chế biến thực phẩm. Hỗ trợ báo giá theo số lượng, cung cấp hồ sơ sản phẩm và đáp ứng nhu cầu nhập hàng định kỳ.

Website:
https://vuhoangco.com.vn/

Thông tin nhà sản xuất:
https://molkerei-ammerland.com/en/products