Acid axetic CH3COOH có ứng dụng gì trong sản xuất công nghiệp ? Axit axetic là một trong những axit được dùng phổ biến hiện nay. Đặc biệt, ở nồng độ thấp 4%-8%, nó được biết đến với vai trò là giấm ăn. Hãy cùng Vũ Hoàng đi giải đáp mọi thắc mắc về ứng dụng mà axit axetic có được .

Acid axetic CH3COOH là gì?
Axit axetic có công thức phân tử là CH3COOH là một loại chất lỏng không màu, có vị chua và tan vô hạn trong nước. Dung dịch axit axetic có nồng độ từ 2 – 5% được dùng làm giấm ăn. Đây là một loại axit yếu, yếu hơn các axit khác như: HCl, H2SO4, HNO3, H2SO4 nhưng mạnh hơn axit cacbonic.
Axit axetic là axit cacboxylic có CTHH là CH3COOH. Đây là hóa chất đã xuất hiện từ sớm và được sử dụng rộng rãi trong sản xuất công nghiệp, chế biến thực phẩm, y học,….
Khoảng 75% axit axetic thương mại dùng trong công nghiệp được sản xuất bằng phương pháp cacbonyl hóa metanol . Còn 15% còn lại được sản xuất bằng các phương pháp thay thế khác. Mỗi năm, nhu cầu axit axetic vào khoảng 6,5 triệu tấn. Có khoảng 1,5 triệu tấn axit được sản xuất theo phương pháp tái chế, lượng còn lại được sản xuất từ metanol.
Tính chất đặc trưng của acid axetic CH3COOH
Tính chất vật lý acid axetic CH3COOH
– Axit axetic là chất lỏng không màu, có vị chua và tan vô hạn trong nước.
– Dung dịch axit axetic có nồng độ 2 – 5% được sử dụng để làm giấm ăn trong chế biến thực phẩm.
– Khối lượng riêng ở trạng thái lỏng: 1.049 g/cm3
– Nhiệt độ nóng chảy: 16,5 độ C.
– Nhiệt độ sôi: 118,2 độ C.
Tính chất hóa học acid axetic CH3COOH
– Làm quỳ tím đổi màu thành đỏ.
– Tác dụng với bazơ tạo thành muối và nước:
CH3COOH + NaOH → H2O + CH3COONa
– Tác dụng với oxit bazơ:
2CH3COOH + CaO → H2O + (CH3COO)2Ca + H2O
– Tác dụng với kim loại đứng trước H và giải phóng H2:
2CH3COOH + 2Na → 2CH3COONa + H2
– Tác dụng với muối của axit yếu hơn:
2CH3COOH + CaCO3 → (CH3COO)2Ca + CO2 + H2O
– Tác dụng với rượu etylic tạo ra este và nước trong điều kiện có xúc tác axit sunfuric và nhiệt độ.
CH3COOH + HO-C2H5 ↔ CH3COO C2H5 + H2O
Xem thêm : >>> Axit Axetic – CH3COOH: Tính chất, ứng dụng và lợi ích nổi bật
Ứng dụng của acid axetic CH3COOH trong cuộc sống hiện nay
Trong công nghiệp
– Khoảng 40 – 45% sản lượng axit acetic trên thế giới . Được sử dụng để điều chế monome vinyl axetat, một loại chất dùng làm chất kết dính và sơn.
– Axit axetic được sử dụng làm dung môi hoặc tạo độ chua nhẹ trong chế biến thực phẩm.
– Axit axetic ở dạng dung dịch có nồng độ từ 4 – 18% được gọi là giấm và được ứng dụng trong công nghệ chế biến thực phẩm. Như sản xuất các loại đồ hộp, gia vị, rau, quả hoặc trực tiếp dùng làm gia vị, chất trộn rau,….
– Dùng axit acetic làm chất tẩy cặn vôi từ vòi nước, vòi tắm, ấm đun nước…
– Ứng dụng trong ngành hóa chất xi mạ, dệt nhuộm, cao su.
– Axit axetic chủ yếu được ứng dụng trong sản xuất của xenlulozơ axetat dùng trong phim ảnh và polyvinyl acetate gỗ keo.

Trong lĩnh vực y học hiện đại
Với khả năng kháng khuẩn tuyệt vời mà axit axetic nồng độ pha loãng 1% . Được sử dụng như một chất khử trùng trong y tế. Nó có thể được dùng như một sản phẩm thay thế chất khử trùng. Giúp ngăn ngừa nhiễm trùng và tiêu diệt vi khuẩn.
Axit axetic được dùng làm thuốc điều trị nhiễm trùng tai ngoài hay viêm tai ngoài . Bằng cách ngăn chặn sự phát triển của nấm và vi khuẩn giúp làm giảm đau và sưng trong tai. Thuốc điều trị nhiễm trùng tai có thể chứa thêm các thành phần làm khô như glycerin hoặc rượu. Vì nếu tai bị ướt thì vi khuẩn và nấm có thể phát triển. Việc làm khô ống tai sẽ hỗ trợ điều trị bệnh một cách hiệu quả.
Tham khảo thêm : >>> CH3COOH là gì? Các ứng dụng và cách điều chế axit axetic
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản acid axetic CH3COOH đúng cách
Lưu ý khi sử dụng
– Khi sử dụng cần mang trang phục bảo hộ lao động như găng tay, quần áo dài tay, mũ, …
Khi sử dụng cần mang trang phục bảo hộ lao động
– Khi làm việc với axit ở những nơi không được thông thoáng khí . Thì cần phải mang thiết bị hô hấp thích hợp, ví dụ như mặt nạ phòng độc,…
– Rửa ngay nếu bị axit bắn vào da hoặc mắt và phải đảm bảo rằng gần khu vực làm việc có hệ thống dẫn nước sạch.
Axit axetic mua ở đâu để đảm bảo uy tín, giá TỐT
Công ty Vũ Hoàng với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực hóa chất. Luôn mang đến tay khách hàng những sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo về chất lượng và giá cả. Nếu bạn đang có nhu cầu mua axit axetic và các loại hóa chất khác. Đừng chần chờ mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có được những sản phẩm tốt nhất.
Công ty phân phối, cung cấp hóa chất uy tín, giá thành tốt, hàng có sẵn số lượng lớn. Để nhận báo giá xin vui lòng liên hệ:
HOTLINE 0945609898

