Hóa chất sodium metabisulfite( Na₂S₂O₅) là gì? Ứng dụng của nó trong cuộc sống ra sao? Doanh nghiệp của bạn có cần đến loại hóa chất này không? Bài viết ngày hôm nay sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại hóa chất đang được sử dụng khá phổ biến này. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về sodium metabisulfite( Na₂S₂O₅).
1. Sodium metabisulfite là gì?
Sodium metabisulfite hay còn gọi là Natri metabisunfit hoặc Natri pyrosunfite. Là một hợp chất vô cơ có công thức hóa học là Na2S2O5. Chúng có ngoại quan tinh thể bột màu trắng, tan trong nước, có mùi hắc nhẹ của lưu huỳnh. Nó có thể gây kích ứng hệ hô hấp khi hít phải.
2. Tính chất của sodium metabisulfite
2.1. Những tính chất vật lý
- Ngoại quan: Tinh thể rắn hoặc bột màu trắng, mùi hắc khó chịu như lưu huỳnh
- Khối lượng mol 190.107 g/mol
- Khối lượng riêng 1.48 g/cm3
- Điểm nóng chảy >170 °C
- Độ hòa tan trong nước 54 g/100 ml
2.2. Tính chất hóa học
- Natri metabisunfit là hợp chất vô cơ, tác dụng với dung dịch axit tạo ra muối và giải phóng khí
2HCl + Na2S2O5 → 2NaCl + H2O + 2SO2
- Natri metabisunfit phản ứng nhiệt phân tạo thành khí lưu huỳnh đioxít
Na2S2O5 → Na2O + 2SO2
- Sodium metabisulfite phản ứng trao đổi với nước tạo ra dung dịch bazơ giải phỏng khí SO2
Na2S2O5 + H2O → 2SO2 + 2NaOH
3 Điều chế, sản xuất hóa chất sodium metabisulfite như nào?
Sau đây là những cách giúp điều chế, sản xuất hóa chất sodium metabisulfite được sử dụng phổ biến hiện nay:
- Hóa chất Na2S2O4dưới nhiệt độ lớn hơn 52 độ C sẽ bị phân hủy thành Na2S2O5
2Na2S2O4 ⟶ Na2S2O3 + Na2S2O5
- Na2SO3tham gia phản ứng với O2 khi có chất xúc tác là các dung môi (ethanol và hidro) để tạo ra Na2S2O5:
Na2SO3 + SO2 ⟶ Na2S2O5
- Hoặc cũng có thể điều chế natri metabisunfit bằng cách:
Na2S2O5.7H2O ⟶ 7H2O + Na2S2O5
Những ứng dụng phổ biến của sodium metabisulfite Na2S2O5
· Ứng dụng chống Oxy hóa
Sodium metabisulfite được sử dụng phổ biến trong hầu hết các đồ uống có cồn. Nhằm ngăn chặn quá trình oxy hóa và giữ nguyên hương vị ban đầu cho sản phẩm.
· Na2S2O5 dùng trong các ngành công nghiệp
Dùng trong ngành công nghiệp xử lý nước.để loại bỏ cloramin dư thừa. Na2S2O5 được dùng như là một tác nhân quan trọng trong ngành sản xuất hóa chất, phân tách aldehyde và ketone.
· Ứng dụng trong y tế
Sodium metabisulfite là một thành phần trong việc tinh chế các tá dược của một số thuốc như paracetamol. Sodium metabisulfite là một chất có thể được cho vào một mẫu máu trong một phép thử cho hội chứng tế bào hình liềm.
· Natri Metabisulfite Sử dụng trong mỹ phẩm
Natri Metabisulfite là muối vô cơ được sử dụng như một chất khử trùng và chất bảo quản trong mỹ phẩm và các mặt hàng chăm sóc cá nhân như sản phẩm chăm sóc tóc, như công thức cho sóng vĩnh cửu, thuốc tẩy tóc, thuốc nhuộm tóc và trong một số sản phẩm tắm và chăm sóc da.
· Ứng dụng trong phụ gia tẩy trắng thực phẩm
Hoá chất này được sử dụng như một chất phụ gia có công dụng giữ màu, ngăn biến màu các sản phẩm thực phẩm trong quá trình chế biến và thời gian bảo quản như bún miến, bánh kẹo, mứt, tương ớt, tương cà, nước ép trái cây,…
· Sử dụng để bảo quản thực phẩm
Sodium metabisulfite được sử dụng như một chất bảo quản đối với các thực phẩm đóng hộp như rau quả và trái cây với mục đích nhằm ngăn chặn tình trạng biến màu nâu, biến chất mà nguyên nhân chính gây ra là bởi quá trình oxy hóa và tiêu diệt vi khuẩn. Duy trì khả năng bảo quản lâu hơn đối với thực phẩm.
Mua Na2S2O5 ở đâu?
Vũ Hoàng là nơi chuyên cung cấp Hóa chất Natri metabisunfit Na2S2O5 và các loại hoá chất công nghiệp. Những sản phẩm chúng tôi đem đến luôn đảm bảo chất lượng hàng đầu và giá cả vô cùng hợp lý. Nếu bạn có nhu cầu thì hãy tìm đến với chúng tôi bằng cách liên hệ trực tiếp theo thông tin được cung cấp dưới đây:
Công ty TNHH Công nghệ Hóa chất và Môi trường Vũ Hoàng
Hotline: Mr. Huy :0945609898
Điện thoại: 024 3382 9999 – 0857829999
Website : https://vuhoangco.com.vn
Email : vuhoang@vuhoangco.com.vn
Địa chỉ:Lô H1-2, KCN Đại Đồng- Hoàn Sơn, Xã Tri Phương, Huyện Tiên Du, Bắc Ninh
Văn phòng đại diện: Tầng 7, Tòa nhà Cotana Lô CC5A Bán đảo Linh Đàm, phường Hoàng Liệt, quận Hoàng Mai, Hà Nội