Axít oxalic là một hợp chất hóa học được sử dụng nhiều với tác dụng tẩy trắng thực phẩm, là hóa chất dệt nhuộm… với công thức tổng quát H2C2O4. Nó là một axit hữu cơ tương đối mạnh, nó mạnh gấp khoảng 10.000 lần so với axit axetic. Anion của nó là một chất khử. Các dianion của axít oxalic được gọi là oxalat.
1 Axit oxalic được tìm thấy ở đâu?
1.1 Trong thực vật
Axit Oxalic và các muối oxalat có mặt khá phổ biến trong nhiều loài thực vật:
Axit oxalic có mặt trong một số loại thực phẩm như sắn, rau chân vịt, măng, súp lơ xanh, cải xoong, rau diếp, măng tây, khoai tây, cà tím…và có mức độ tồn dư khác nhau. Số lượng sẽ đậm đặc hơn khi có mặt trong các loại rau lá xanh đậm ở dạng oxalat.
Trong lá chè cũng chứa một lượng lớn axit oxalic. Đối với nước chè thì nồng độ axit oxalic tương đối nhỏ vì chỉ một lượng nhỏ chè được sử dụng.
Một số loài nấm sợi thuộc chi Aspergillus cũng có chứa axit oxalic.
Trong cơ thể người, axit oxalic có thể được tạo ra do nấm, do biến dưỡng, vitamin C nếu dùng với liều cao trong thời gian dài.
Khi trải qua quá trình chế biến như ngâm rửa rau củ, luộc gạn bỏ nước luộc đối với măng, rang đối với một số loại hạt…thì hàm lượng axit có thể bị giảm.
1.2 Trong cơ thể con người, động vật
Axit Oxalic trong cơ thể có thể được tổng hợp qua quá trình trao đổi chất từ acid glyoxylic hoặc acid ascorbic dư thừa (vitamin C). Vitamin C chuyển hóa thành oxalate, nếu cơ thể nạp hơn 1000mg vitamin C một ngày sẽ làm oxalate trong cơ thể tăng cao. Đây là một vấn đề đáng lo ngại cho sức khỏe nếu sử dụng dài hạn liều lượng quá lớn vitamin C, 80% khối lượng của sỏi thận được hình thành từ calci oxalat. Uống thuốc kháng sinh hoặc có tiền sử về bệnh tiêu hóa cũng làm tăng lượng oxalate trong cơ thể. Các vi khuẩn tốt trong đường ruột giúp giải phóng bớt lượng oxalat trong cơ thể và do đó khi lượng vi khuẩn này thấp đi thì cơ thể sẽ phải hấp thụ một lượng oxalate cao hơn.
1.3 Trong công nghiệp
Axít oxalic có thể được điều chế khá dễ dàng trong phòng thí nghiệm bằng cách ôxi hóa sucroza bằng axít nitric trong vài trò của chất ôxi hóa và một lượng nhỏ vanađi pentôxít trong vai trò của chất xúc tác. Ở cấp độ lớn hơn, oxalat natri được điều chế bằng cách cho hiđrôxít natri nóng hấp thụ mônôxít cacbon dưới áp suất cao.
- Axít oxalic được sử dụng trong một số sản phẩm hóa chất dùng trong gia đình, chẳng hạn một số chất tẩy rửa hay trong việc đánh gỉ sét.
- Dung dịch axít oxalic được dùng để phục chế đồ gỗ do nó đánh bay lớp mặt gỗ bị khô để lộ ra lớp gỗ còn mới phía dưới.
- Là một chất cẩn màu trong công nghệ nhuộm.
- Axít oxalic dạng bay hơi được một số người nuôi ong mật dùng làm thuốc trừ sâu để diệt trừ loài bét Varroa (Varroa destructor) sống ký sinh.
2 Ứng dụng của axit oxalic:
- Tẩy trắng các một số loại thực phẩm trong đó có bún, bánh canh, hủ tiếu.
- Tẩy rửa hay trong việc đánh gỉ sét trong gia đình.
- Là một chất cầm màu trong công nghệ nhuộm.
- Chế tạo dung dịch chất tẩy rửa, chế tạo da thuộc.
- Đánh bóng đá hoa cương.
- Xử lý nước, thực phẩm, phân bón, tổng hợp hoá hữu cơ.
3 Đặt mua axit oxalic công nghiệp
Hóa chất Vũ Hoàng có phân phối axit oxalic được nhập khẩu trực tiếp.
– Tên sản phẩm : Hóa chất Axit Oxalic 99,6% | Axit Oxalic 99,6% | Oxalic acid 99,6% | C2H2O4 99.6%
– Xuất xứ: Trung Quốc
– Quy cách: 25kg/bao
– Hàm lượng : 99,6%
– Ngoại quan : Dạng hạt tinh thể trắng, trắng ngà.
– Hóa chất : Axit Oxalic 99,6% tan trong nước, etanol, ete, không tan trong benzen, clorofom, xăng.
Các bạn sẽ nhận được gì khi mua hóa chất tại Vũ Hoàng?
- Sản phẩm chuẩn, có giấy chứng nhận xuất xứ, chất lượng đầy đủ
- Giá thành cạnh tranh do được nhập khẩu trực tiếp tại xưởng sản xuất
- Nhân viên tư vấn, nhân viên vận chuyển nhiệt tình, chuyên nghiệp
- Được vận chuyển nhanh nhất đến tận kho của khách hàng
- Được tham gia các chương trình khuyến mãi với rất nhiều ưu đãi đến từ Vũ Hoàng
- Được tham quan trực tiếp xưởng, kho của Vũ Hoàng nếu cần
Gọi ngay hotline 0945609898 của chúng tôi để được tư vấn nhé!